• Castilla y León  - Enogastronomía
  • Actividades del vino en la Ruta de Ribera del Duero

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Sirviendo vino en una copa

Esta ruta invita a recorrer el interior de España siguiendo el curso del río Duero y descubrirlo todo sobre una de las denominaciones de origen vinícolas más reconocidas del país. Disfrutar de la gastronomía,  los parajes naturales y el patrimonio cultural de la zona convierte la visita en una experiencia inolvidable.

VISITA AL UNIVERSO VINÍCOLA

El respeto por la tradición y el saber hacer combinado con la constante innovación y perfeccionamiento de la técnica ha situado a España en el podio de los productores de vino mundiales. ¿Qué mejor forma de conocer todo sobre esta bebida que visitar el lugar en el que se elabora?

Esta ruta recorre el interior de España, en concreto, comprende cuatro provincias de Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. Sus bodegas subterráneas hacen viajar a los asistentes hasta otro tiempo y los trasladan hasta los orígenes del vino. Este recorrido está compuesto por bodegas de todo tipo y muchas de ellas organizan visitas guiadas en las que los curiosos tienen el privilegio de acercarse a este mundo acompañados por expertos. Pueden conocer las instalaciones, los viñedos en los que cultivan su uva Tempranillo y todos los secretos en torno a la elaboración de los caldos.

Pareja en una cata de vinos
CATAS Y DEGUSTACIONES

La Ruta del Vino Ribera del Duero ofrece vinos de muchas variedades, que van desde rosados hasta tintos jóvenes y jóvenes roble, pasando por crianzas, reservas y grandes reservas. Aquellos que quieran adentrarse en el universo del vino, o que ya estén iniciados y deseen conocer nuevos estilos, tienen la oportunidad perfecta. Las bodegas de esta ruta organizan desde degustaciones hasta catas dirigidas por profesionales que hacen las delicias tanto de amateurs como de expertos; así como rutas en las que los participantes tienen la oportunidad de visitar varios establecimientos, pudiendo, en muchas ocasiones,  llevarse su favorito a casa. Por supuesto, no puede faltar la posibilidad de acompañar la bebida con los platos típicos de la región, como el cordero y el cochinillo asado, platos de embutidos y estofados de legumbres.

Actividades

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Hacienda Zorita - vino
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BODEGA ARZUAGA
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